Qu'est-ce que le PNNS ?

Le Programme National Nutrition Santé est un programme de santé publique visant à améliorer l'état de santé de l'ensemble de la population en agissant sur l'un de ses déterminants majeurs qu'est la nutrition (activités physique et alimentation équilibrée).

Le PNNS 2 propose de nouvelles ambitions en matière de :

• Prévention tournée sur l’éducation nutritionnelle
• Dépistage précoce et de prise en charge des troubles nutritionnels
• De mobilisation des acteurs associatifs et des collectivités locales autour des populations

Les 9 objectifs prioritaires du PNNS :

• Augmenter la consommation de fruits et légumes
• Augmenter la consommation de calcium
• Réduire la contribution moyenne des apports lipidiques totaux
• Augmenter la consommation de glucides
• Réduire l’apport d’alcool chez eux qui consomment des boissons alcoolisées
• Réduire de 5% la cholestérolémie moyenne
• Réduire de 10 mm de mercure la pression artérielle systolique
• Réduire de 20% la prévalence du surpoids et de l’obésité
• Augmenter l’activité physique quotidienne

Les 9 objectifs nutritionnels spécifiques du PNNS :

• Réduire la carence en fer pendant la grossesse
• Améliorer le statut des folates des femmes en âge de procréer notamment en cas de désir de grossesse
• Promouvoir l’allaitement maternel
• Améliorer le statut en fer, en calcium et en vitamines D des enfants et des adolescents
• Améliorer le statut en calcium et en vitamines des personnes âgées
• Prévenir, dépister, limiter la dénutrition des personnes âgées
• Réduire la fréquence des déficiences vitaminiques et minérales et la dénutrition parmi les populations en situation de précarité
• Protéger les sujets suivant des régimes restrictifs contre les déficiences vitaminiques et minérales, prendre en charge les problèmes nutritionnels des sujets présentant des troubles du comportement alimentaire
• Prendre en compte les problèmes d’allergies alimentaires